에듀포스트

얼마전에 냉장고를 부탁해라는 프로그램에서 세계적인 스타쉐프 고든램지가 출연했을 때 시청률이 8%까지 올라갔을 정도로 한국 사회에서도 요리와 쉐프에 대한 인기가 어마어마하다는 것을 알 수가 있습니다. 실제로 세계 3대 요리학교에 진학해서 쉐프로서 삶을 살아가보자고 도전하는 사람들이 정말로 많은것 같아 세계 3대 요리학교에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 먼저 세계 3대 요리학교라고 하면 프랑스의 르꼬르동블루, 미국의 CIA요리학교, 일본의 츠지조리사 전문학교 3곳을 이야기 합니다. 실제 이 요리학교들은 현지뿐만 아니라 여러 나라에서 분점을 내서 운영을 할 정도로 엄청나게 큰 규모를 자랑합니다. 한번 하나씩 세부적으로 알아보도록 하겠습니다. 먼저, 첫번째로는 프랑스 르꼬르동블루 학교 입니다. 여러 나라에..